特に、成人には・・・ヤッパリ怖いのは糖尿病・・・？
でも、糖質は必須な栄養素。とらなければならない栄養の一つ。
どうせとるなら、健康的な甘味が好い。
という事でハチミツの件、ご報告。
ハチミツでは昨今話題になっているのが、マヌカハニー。
何でマヌカハニーなのか・・・？
先ずは抗菌作用。
メチルグリオキサール（MGO）という特有の成分が含まれている。
ご参考のHPのご紹介
メチルグリオキサール（MGO）については、現状悲喜コモゴモ。けれども、その効果はニュージーランドでは高い評価の様です。
次いで、マヌカハニーはハチミツの中でも希少なハチミツ。
ニュージーランドにのみ自生するマヌカの花から採れるハチミツ。その花は一年のうち4～6週間の開花期間、その内にしか採れないハチミツ。
という事で、評判が評判を産んで価格が急高騰。
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